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【高质量发展新国企报道之六】白天鹅酒店管理企业:全面深化体制机制改革,助力企业创新转型升级

2018-06-07

广州白天鹅酒店管理有限企业(以下简称“白天鹅酒管企业”)成立于1992年3月14日,是广东省旅游控股集团的子企业,是国内首家经国家旅游局批准成立的专业酒店管理企业。企业起源于中国第一家由中国人自己设计、自己建设、自己管理的中外合作五星级酒店——白天鹅宾馆。企业拥有26年丰富的酒店开发和管理经验,能充分理解酒店投资者和开发商的需求并为之提供全面、专业的酒店托管、咨询顾问和酒店培训服务。

2017年1月,广东省国资委发文将白天鹅酒管企业正式增补为体制机制改革创新试点企业,作为省旅游控股集团酒店业务板块中的轻资产运作平台,白天鹅酒管企业非常重视这次改革契机,力求通过推动企业在体制机制方面进行改革创新,尤其是在创新商业模式,加快酒店业务拓展方面走出一条新路,促使企业转变经济发展方式,增强企业的核心竞争力,实现全面、协调、可持续发展。

 

一、做好统筹谋划,体制机制改革创新工作扎实推进

 
 

白天鹅酒管企业的领导班子充分认识到旧的体制机制是目前束缚企业发展的最大阻力,创新、激活体制机制是企业发展的核心追求与着力点。为了加快推进企业体制机制改革创新试点工作,企业决定成立体制机制改革创新工作小组,组长由企业总经理亲自担任,业务拓展部作为牵头部门,在第一时间就完成了试点工作方案的编制工作,在报请集团董事会审议通过后提交省国资委备案并获得通过。工作方案中明确了“将全民所有制企业改制成酒店管理有限企业——将酒店管理有限企业改制成酒店管理股份有限企业——酒店管理股份有限企业上市”的“三步走”发展战略,并且2017年已完成了“三步走”发展战略中的第一步,即全民所有制的改制工作。2018年企业将组织实施开展商业模式创新、企业年金、跟投合伙、员工持股、放开人事管理权限、推进职业经理人制度、建立科学的激励分配体系等工作,为在2019年初顺利实施“三步走”发展战略中的第二步,即股份制改造打下坚实基础。

 

二、强化协同联动,业务平台和运作体系建设初显成效

 
 

根据旅控集团“十三五”酒店业务发展规划的要求,白天鹅酒管企业牵头完成了4个业务平台和14个运作体系的构建。业务平台包括:综合支撑、品牌建设、业务发展、项目营运等4个平台;运作体系包括:行政管理、人力资源、财务管控、品牌标准、质量控制、培训管理、集团化采购、业务拓展、市场调研、创新发展、项目营运、集团化营销、工程标准、信息技术等14个体系。2017年,企业围绕品牌标准、集团化营销、集团化采购、信息化等4个共享平台的搭建,逐步推进各个运作体系的落地工作,并已初显成效,为企业在管项目营运稳健向好提供了强有力地支撑。2018年企业将以信息化为基础,继续推进业务平台和运作体系的实施,实现横向白天鹅酒管企业业务平台和纵向各旗舰店运营支撑的一体化运作。企业将保持与各成员酒店、集团本部的高度互动,协同推进各项工作,按时间节点完成平台体系的构建工作。

 

三、创新工作思维,业务拓展主动出击

 
 

白天鹅酒管企业领导班子积极解放思想,改革用人思路,大胆启用年轻人,企业目前的业务拓展部就是一个年轻,充满活力的团队,团队成员均为80后和90后。面对激烈的市场竞争环境,业务拓展团队深深地意识到不能再依靠以往品牌的优势去等项目,而是积极创新工作思维,采取主动出击,加大了项目拓展的力度。一方面,拓宽信息获取渠道,通过各种渠道积极获取更多的新项目信息;另一方面,在与客户的洽谈中以坦诚、共赢的心态赢得客户的认可和敬重。针对业务拓展工作的特殊属性,企业于2017年针对业务拓展团队开始试点实施超额激励方案,极大地调动了团队的积极性和工作热情。经过团队的努力,2017年企业新接触洽谈项目数量比往年同比大幅增加,当年新签约项目数量更是超额100%完成集团考核指标。

 

四、创新工作方法,新业务增长成亮点

 
 

2017年以来,针对顾问服务方面,企业业务拓展团队积极调整策略,主动出击,针对业主的不同需求提供个性化的解决方案,2017年完成新签约顾问服务项目4个,比2016年同比增长100%,2018年1-5月已完成新签约顾问服务项目4个,顾问服务业务目前已开始成长为企业新业务增长的亮点。

在项目实施的过程中,每个顾问服务项目都需要组织相关专业人员成立专门的顾问服务团队,但企业本部各部门人员都相对精简,结合客户需求也更趋向多元化的情况,业务拓展团队积极尝试与外部专业顾问团队和院校开展战略合作,这样既能以较低的成本解决自身人力不足的问题,又能够在规定的时间内保证高质量的完成工作任务,增加服务的附加值,做到让不同的客户都能满意。

 

五、融入“一带一路”,海外业务试水新合作

 
 

经过前期多次沟通和洽谈,白天鹅酒管企业与粤泰集团于2018年5月17日就柬埔寨金边酒店项目合作正式签订相关合作合同。白天鹅酒管企业将为金边白天鹅酒店在项目论证、设计和建造施工阶段提供技术服务支撑,确保酒店项目符合“白天鹅”品牌标准和未来运营需求,在筹备阶段派出管理团队,导入白天鹅品牌的标准和营运系统,建立酒店运作流程和运行模式,开业后以全权委托经营管理模式负责酒店的运营管理,届时将为往来柬埔寨金边地区的商旅客人提供白天鹅卓越品质的贴心服务。

双方此次的合作是落实国家“一带一路”发展战略,充分利用双方的资源优势和专业优势,积极实施“走出去”战略的一次重要合作,这也标志着“白天鹅”这一民族酒店品牌正式开始布局海外市场。

 

六、创新商业模式,中端精品酒店探索布局

 
 

为了实现企业在“十三五”期间的战略目标,白天鹅酒管企业深刻地认识到,必须着眼于酒店行业未来的发展方向和趋势,在稳步提升传统商业模式的基础之外,通过探索新的商业模式,才能实现酒店管理业务快速扩张的目标。企业在2017年就开始积极谋划进军中端精品酒店市场,计划在“白天鹅”母品牌的基础上,设计一个全新品牌,探索一种新的商业模式,并尽可能解决体制机制的问题,彻底激活员工的创新动力,以确保新商业模式能够取得成功。目前,中端精品酒店的商业模式和品牌设计相关工作正在有条不紊地开展中,预计2018年内会陆续实现第一批中端精品酒店项目落地。

白天鹅酒管企业将一如既往地按照省国资委和旅控集团的各项要求,继续全面深化各项体制机制改革创新工作,确保各项工作任务按时按质完成,助力企业创新转型升级,最终确保顺利实现企业在“十三五”期间的战略目标,争取为国有资产的保值增值做出更大的贡献。

 

 
 
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